中国消费者报长春讯(付东雪 记者李洪涛)为消除食品安全隐患,吉林检查保障人民群众饮食安全,镇赉近日,培训吉林省镇赉县市场监管局对辖区餐饮单位和企业食堂进行食品安全专项检查,保障并对食堂员工进行专门培训,食品从严从实从细抓好食品安全监管工作,安全确保不留空白、吉林检查不留隐患。镇赉
执法人员着重检查了经营主体资质的培训有效性及信息公示情况、原料控制情况、保障物品采购索证索票情况、食品加工制作过程等,安全同时提出仓库物品的吉林检查具体存放要求,督促经营主体全过程落实从严从细原则,镇赉确保食堂就餐安全。培训
在培训过程中,执法人员依据《餐饮服务食品安全操作规范》等相关要求,从监管制度、个人卫生、操作流程、主体责任等多方面进行讲解宣贯,着重强调食品添加剂规范使用等问题。培训结束后,执法人员还以“一对一”的形式向食堂入库员、清消员、厨师等进行进一步的内容讲解,督促有关责任人强化自律意识和安全意识。
责任编辑:张林保中国消费者报沈阳讯记者王文郁)11月15日,记者从辽宁省市场监管局了解到,该局今年8月联合鞍山市市场监管局举办了2023年度全省食品抽检合格备份样品捐赠仪式,受赠方鞍山市振峰公益助残帮困中心已经将第一 ...
中国消费者报武汉讯罗浩萍记者吴采平)为规范市场监管领域投诉举报行为,保护消费者和经营者合法权益,12月27日,湖北省黄冈市市场监管局联合黄冈市纪委机关、黄冈市中级人民法院、黄冈市人民检察院、黄冈市司法 ...
中国消费者报南宁讯陈爱莲记者顾艳伟)钟山油茶、黄田扣肉、公会牛肠酸、昭平酸嘢……2024年,贺州市市场监管局扎实推进“名特优新”个体工商户申报认定工作。目前有昭平县北陀镇老农饭店、贺州市八步区天亮鸟油 ...
中国消费者报石家庄讯刘洁记者李建)赶大集、备年货,是很多人过年必有的“仪式感”。一进腊月门,河北省唐山市市场监管局组织便开展了“你点我检服务惠民生 共同走进腊月大集”活动,让群众拿着检测结果去备年货, ...
中国消费者报北京讯记者万晓东)近日,北京市延庆区市场监管局收到福建南平南孚电池有限公司的授权代表举报称,延庆辖区内有超市、百货商店涉嫌销售假冒伪劣的南孚电池,要求市场监管部门依法处理。延庆区市场监管局 ...
中国消费者报石家庄讯谭鑫记者李建)近日,河北省青县市场监管局会同县商务局等部门联合开展消费品以旧换新活动价格监督检查,维护消费品市场价格秩序。执法人员在电动自行车销售门店检查以旧换新销售情况。沧州市市 ...